トマトソースの余りで＊簡単！茄子のラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は洗って3〜4㍉くらいの薄切りにし、レンチンして温める（こうすると、焦げ目がつきやすいそうです)

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引き、茄子を焦げ目がつくまで焼く。

3. 3

   耐熱容器に茄子をひき、その上にトマトソースをのせ、さらにホワイトソースをかける。
   
   これももう１回繰り返して、最後にとろけるチーズをたっぷりと乗せる。

4. 4

   200度のオーブンで15〜20分ほど、チーズに美味しそうな焼き色がつけば完成です！
   
   ※器が小さめでオーブントースターに入るなら、そっちでも大丈夫です！