簡単！サバ缶とジャガイモのカレーコンソメ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバ缶は水分を切り、背骨など大きな骨を除く。
   一口大に粗くほぐす。

2. 2

   冷凍じゃがいもは耐熱皿に平らに並べ、電子レンジ加熱で解凍する(500W約5分)。
   フライパンにサラダ油を熱し(中火)、じゃがいもを入れて表面に焼き色をつける。

3. 3

   じゃがいもを端によせて1のサバ缶も加え、同様に表面を焼きつける。
   ※触りすぎて身を崩さないように注意

4. 4

   このみの状態まで水分が飛んだら○の材料をふりかけ、絡めるようにさっと炒め合わせる。
   
   仕上げの皿に盛りつけ、パセリを振って、完成！