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豚肉と野菜と卵のめんつゆ炒め レシピ・作り方

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簡単美味しい
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材料(4人分)

もやし
1袋
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
豚肉こま切れ
250g
2個
サラダ油
小さじ1
めんつゆ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    人参を厚さ5mmの千切りにする。
    玉ねぎを半分に切り、薄切りにする。
    卵を割りほぐす。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ熱する。
    豚肉を入れ炒める。
    炒まると人参、玉ねぎ、もやしを入れ炒める。
    めんつゆを加えよく混ぜ合わせる。
    最後に卵を回し入れ全体に絡むと完成。

きっかけ

豚肉と野菜料理をしたくて。

公開日:2021/02/11

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理その他の卵料理にんじんめんつゆもやし炒め

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