材料（４人分）
- 冷凍むきえび
- 20匹
- 片栗粉
- 大さじ３
- ごま油
- 大さじ２
- ケチャップ
- お玉1杯
- おろしにんにく
- 小さじ半分
- おろし生姜
- 小さじ１
- コチュジャン
- 大さじ1
- 長ネギ
- 1本
- 塩コショウ
- ４つまみ
作り方
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- 1
- 長ネギを細かく刻み、ケチャップ、コチュジャン、塩コショウ、おろし生姜、おろしにんにくと混ぜておきます。冷凍むきえびに片栗粉を付けます。フライパンにごま油を入れ、エビを焼きます。
-
- 2
- 10分ほど焼いたら１で作った合わせ調味料を入れ、5分炒めて完成です。
おいしくなるコツ
辛さは調節して
きっかけ
食べたいから