サクサクアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは，厚さ一センチのいちょう切りにします。
2. 2 レモン汁と砂糖を混ぜます。
3. 3 鍋に切ったリンゴとレモン汁と砂糖を混ぜたものを入れ，中火で10分から15分煮ます。
4. 4 水分がなくなってきたら火を止め，あら熱をとります。
5. 5 パイシートをクッキングシートの上に一枚乗せ，その上にあら熱をとったリンゴを載せます。
6. 6 その上にもう一枚のパイシートを被せ，端をフォークで押さえます。その後，溶いた卵黄を上に塗ります。
7. 7 200度に予熱したオーブンに入れ，30分〜40分焼きます。
   （その間に焦げ目がついてきたら200度から180度に温度を変えて焼いてください。）
8. 8 焼けたら，皿に移して完成！