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せせりとキャベツのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
こっとんしるくうーる
大好きなせせりをもりもり食べられるメニューです
材料(2~3人分)
せせり
270g
キャベツ
300g
塩
小さじ1/2
胡椒
適量
オイスターソース
大さじ2
作り方
1
せせりは一口サイズに切る。
キャベツはざく切りにする。
2
せせりから脂が出るので油はひかずに、せせりとキャベツを熱したフライパンで炒める。
3
全然に火が通れば塩胡椒して、オイスターソースを回しかけ、水分を飛ばしながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく炒めた方が味がからんで美味しいです
きっかけ
せせりが好きで、野菜と一緒に食べられるメニューを考えました
公開日:2021/01/22
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その他の野菜炒め
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簡単夕食
オイスターソース
キャベツ
料理名
せせりとキャベツのオイスターソース炒め
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こっとんしるくうーる
畑をしていますので、旬の野菜を沢山使って料理にチャレンジしていきます
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