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さつまいも炒りお好み焼き レシピ・作り方

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さつまいもの甘さがポイント

材料(3人分)

キャベツ
1/4個
2個
さつまいも
中1個
豚バラ肉
6枚
豆腐
150g
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツを細かく切り、ボールに入れる。
    豆腐を加え混ぜ合わせる。
    さつまいもをスリいれる。
    最後は溶いた卵を加え全体に混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を加え熱する。
    豚肉を焼き、その上に生地を乗せる。
    あとは両面が焼けると完成。
    お好みでソースやマヨネーズかつお節を乗せて下さい。

きっかけ

長芋の代わりに入れてみた。

公開日:2021/01/04

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カテゴリ
キャベツ絹ごし豆腐さつまいも

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