ディアマンクッキー*サブレ(プレーン) レシピ・作り方

ディアマンクッキー*サブレ(プレーン)
  • 約1時間
minami ∣ 家族ごはん
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さくさくほろっと食感です☆

材料(15枚くらい人分)

  • バター 45g
  • 砂糖 30g
  • 卵黄 1つ
  • バニラエッセンス 少々
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖(まぶす用) 大4くらい

作り方

  1. 1 バターを常温に戻してよくねる。砂糖を加えて混ぜる。
  2. 2 卵黄とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
  3. 3 薄力粉を加えてさっくり混ぜる。
  4. 4 一つにまとまったらラップで包んで冷蔵庫で1h。
  5. 5 棒状にして冷凍庫で1h~。
  6. 6 取り出したらバットに砂糖を入れて、転がす。
  7. 7 ナイフで1cmずつ切って砂糖をまぶす。
  8. 8 天板に並べて180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成!

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  • レシピID:1100030622
  • 公開日:2021/01/02
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