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焼きたらことマッシュルームのシンプルサラダ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Fumi’’
マッシュルームと焼きたらこの味を活かすため、シンプルに仕上げました。
材料(2人分)
焼きたらこ
1本
キャベツ
40g
豆苗
10g
マッシュルーム
大3個
塩
ひとつまみ
胡麻油
小さじ1
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作り方
1
焼きたらこ、マッシュルームは薄くカットする。
キャベツは粗目の千切りにし、豆苗は食べやすいサイズにカットする。
2
ボウルにキャベツと豆苗、塩を加えて味をなじませる。
3
器に②、焼きたらこ、マッシュルームを盛り、胡麻油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マッシュルームをたくさん買ったので。
公開日:2020/12/30
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魚介のサラダ
化学調味料を使わない
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焼きたらこ
マッシュルーム
サラダ
和風
料理名
焼きたらことマッシュルームのシンプルサラダ
このレシピを作ったユーザ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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