ごはんのお供に！ピーマンとじゃこの炒めもの レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
お弁当おかずにも使えますよ(´∀｀)
みんながつくった数 2件

材料（2.3人分）

ごま油
大1/2
ピーマン
大3つ
ちりめんじゃこ
一掴み
a砂糖
ひとつまみ
a醤油、料理酒
小1

作り方

  1. 1
    ピーマンを細切りする。
  2. 2
    フライパンにごま油をひいて、弱火から中火でピーマンとおじゃこを炒める。
  3. 3
    ピーマンに火が通ったらaを入れて、水分が通ったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山椒を振るとアクセントになって美味しいです！

きっかけ

ごはんのお供に作りたくて！

公開日：2020/12/22
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めちりめんじゃこ無限ピーマン5分以内の簡単料理簡単おつまみ

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minami ∣ 家族ごはん 日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/09 09:18
じゃこ好きなんですっそしてもちろんピもっ。ぱらぱらトッピングばかりに使っていましたがこうして一緒に炒めるとナイスな具材の一つになれますね栄養小鉢をドウモゴチソ様
johnny_bean

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