ぶり照りネギソース レシピ・作り方

ぶり照りネギソース
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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風邪予防にネギたっぷり

材料(3人分)

  • ぶりの切り身 3切れ
  • 小麦粉 大さじ1
  • 10ml
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 長ネギ 2本
  • サラダ油 小さじ2弱

作り方

  1. 1 ぶりの切り身の両面に小麦粉をつけます。酒、醤油、みりん、砂糖を混ぜておきます。フライパンにサラダ油を入れ、ぶりを両面焼きます。5分ほどしたら、先ほどの合わせ調味料を入れます。
  2. 2 長ネギを食べやすい大きさに切り、それも入れ、蓋をして5分加熱したら完成です。

きっかけ

風邪予防に

おいしくなるコツ

ネギはお好みの硬さに

  • レシピID:1100030225
  • 公開日:2020/12/15
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)ぶりぶりの照り焼き
料理名
ぶり照りネギソース
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