鰤と茄子の煮付け レシピ・作り方
材料(4人分)
- ぶりの切り身 4切れ
- 茄子 3本
- おろし生姜 大さじ1
- 酒 200ml
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
作り方
- 1 茄子を食べやすい大きさに切り、フライパンに入れ、そこにぶりの切り身、酒、醤油、砂糖、みりん、おろし生姜を入れ、20分煮たら完成です。
関連情報
- 料理名
- 鰤と茄子の煮付け
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
hannah2122023/11/21 14:30おいしかったです。