温しゃぶサラダのメープル胡桃ダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を茹でる。
   (グツグツ沸騰させると肉が硬くなるので、微沸程度で茹でることがオススメ。)

2. 2

   サニーレタスを食べやすいサイズにカットする。ブロッコリースプラウトは根を切り落としておく。

3. 3

   ★でメープル胡桃ダレを作る。
   胡桃はすり鉢でする。
   ★の食材を容器に入れて合わせる。

4. 4

   器にサニーレタス、ブロッコリースプラウト、豚肉を盛り、メープル胡桃ダレをかける。