手軽で簡単!鶏もも肉のはちみつ照り焼き レシピ・作り方

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Fumi’’
砂糖を使わず、はちみつで甘味を付けた鶏肉の照り焼き。醤油とはちみつは2:1くらいと覚えておくと簡単です。

材料(3~4人分)

鶏もも肉
300g
★醤油
大さじ2弱
★はちみつ
大さじ1
★しょうがパウダー
少々

作り方

  1. 1
    鶏肉を一口サイズにカットする。フライパンに鶏肉を並べて弱火でじっくり加熱する。
    (強火で加熱するとパサパサになっていまいます)
  2. 2
    ★を合わせておく。
    鶏肉に火が通ったらフライパンに★を加えて加熱する。
  3. 3
    器に盛る。

おいしくなるコツ

、私は美容と健康のために、タレをあまり煮詰めない派ですが、甘さは好みがあると思うので、微調整を。

きっかけ

白いごはんに合う鶏肉料理を考えていたので。

公開日:2020/10/18

関連情報

カテゴリ
照り焼きチキン化学調味料を使わない簡単鶏肉料理
関連キーワード
鶏もも肉 照り焼き はちみつ しょうがパウダー
料理名
鶏もも肉のはちみつ照り焼き

このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡

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