【離乳食 中期】玉葱トマト煮込み 3m-16 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉葱 1/2こ 120g
- トマトペースト 1袋 18g
- イブシギンの出汁 小々さじ1
作り方
-
1
玉葱をみじん切りにして圧力鍋に入れる。
中火で加圧になったら、弱火にして5分加熱。
-
2
生のトマトの皮を剥くのが面倒だったため、ペーストを使用
6倍濃縮で1袋18gなので、×6すれば生トマトの濃度になる
-
3
みじん切りの玉葱にペーストを追加
-
4
トマト18g×6=108の水を入れ、弱火でコトコト煮込む。
水がなくなって焦げ付かないように時々様子を見ながら、30〜40分。
途中でお水を足して、生トマトを2倍で薄めたくらいに
- 5 玉葱にしっかり火が通り、甘くなったら完成
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natsumi_mama
ダイエットレシピ→離乳食→幼児食
たまに辛党の旦那ご飯
【離乳食】
味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁
初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり
中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ
後期〜噛むことを意識
季節やその時安くて良いものがあった時に
卵スケジュールあり
https://natublog8.hatenablog.com/
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初めて食材を合わせて作り置き