簡単！(^^)チンゲン菜とハムのシンプル炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は茎と葉を切り分ける。
   茎は根元を少し除いて十字の6等分に切る。
   葉も同様の長さのザク切りにする。

2. 2

   ハムは縦半分に切ってから、端から2㎝幅の短冊に切る。
   中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、1の茎を入れて炒める。

3. 3

   しんなりしたら、鶏ガラスープの素、ハム、1の葉も加えて炒め合わせる。

4. 4

   塩コショウで味を調え、仕上げの器に盛りつけて、完成！