しっとり柔らか☆鶏ハムの紅白みぞれのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉の表面全体をフォークで刺したら、★をすり込みラップで包む。

2. 2

   鍋にお湯を沸かしたら1を入れ中火で2分加熱後火を止める。

3. 3

   蓋をして30分放置する。

4. 4

   人参・大根をすりおろし水気をきる。

5. 5

   ☆を混ぜ合わせてタレをつくる。

6. 6

   鶏肉を切りおろし人参・大根をのせ、上からタレをかけて完成です。