10分で簡単おかず♪きなこ豚のヨーグルトみそ焼き レシピ・作り方
- 約10分
都城市ふるさと納税レシピ
公式
【株式会社はざま牧場】のきなこ豚を使用したアレンジレシピです。発酵食品のヨーグルトと味噌をダブル使いして下味をつけることで、やわらかい仕上がりになります♪
材料（2人分）
- 豚ロース生姜焼き用 240g
- (A)ヨーグルト(無糖) 大さじ4
- (A)みそ 大さじ2
- サラダ油 大さじ1/2
- 付け合わせ(フリルレタス) 適量
このレシピに使われている商品
都城産「きなこ豚」バラエティセット
作り方
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1
今回は、都城市のふるさと納税で届く「都城産きなこ豚」を使用します。
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2
バットに豚肉を並べ、混ぜ合わせた(A)を塗って揉みこむ。
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3
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、軽くふきとった豚肉を焼く。焼き色がついたらひっくり返してて火が通るまで焼く。
-
4
器に盛り付け、付け合わせの野菜を添える。
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関連情報
- 料理名
- 豚のヨーグルトみそ焼き
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つくったよレポート（12件）
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マンネリ打破2022/06/06 20:16
柔らかくて美味しく頂きました。 -
ゆぴ@2022/01/15 18:26
時間のある時に漬けて冷凍していました。焼いて食べると柔らかく美味しかったです♪ 2歳の子どもも一口サイズに切ってからあげるとバクバクご飯と交互に食べていました笑 -
まっち(♡´꒳`*)2021/09/17 22:24
味噌とヨーグルトだけなのに、奥深い味になりました。
美味しかったです！ -
kampan2021/06/03 18:24
とても簡単で美味しかったです！
