鶏の胸肉のマヨネーズ炒め！単純に美味しい！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏の胸肉
- 1枚
- 醤油
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 片栗粉
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 鶏の胸肉をひと口くらいに切る
-
- 2
-
- フライパンにごま油を引いて、1を入れ、醤油とみりんを入れて混ぜます。
15分程置くと味が馴染みます。
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- 3
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- マヨネーズを入れて混ぜます。
そしたら中火で焼いていきます
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- 4
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- 片栗粉を入れます。
なるべく全体に行き渡るように混ぜます
-
- 5
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- 火が通ったら出来上がり！
おいしくなるコツ
鶏の胸肉は先にヨーグルトを塗り込んで置くと柔らかくなって美味しいです！
きっかけ
鶏の胸肉好きなので作りました！
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