材料（4人分）
- かぼちゃ
- 120グラム
- 竹輪
- 2本
- 片栗粉
- 大1
- ごま油
- 大1
- 醤油
- 大0.5
- 酢
- 大0.5
- 砂糖
- 大0.5
- 白すりごま
- 小0.5
作り方
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- 1
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- かぼちゃは薄くカットして
ルクエに入れレンジでチンする
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- 2
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- 片栗粉を両面につける
-
- 3
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- 竹輪は横半分にカットして
さらに斜めに2等分にカットする
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- 4
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- フライパンにごま油を入れ
2のかぼちゃを入れ焼く
中弱火
焼けてきたらひっくり返す
-
- 5
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- 3の竹輪を入れる
酢 醤油 砂糖を入れ
炒める 弱火
汁がなくなりかけたら出来上がり
-
- 6
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- お皿に盛り付ける
白すりごまをふる
おいしくなるコツ
調理時間はお好みで調整してください
調味料はお好みで調整してください
きっかけ
我が家の定番