ヨーグルトでカサ増し！柔らかく！出汁巻き卵！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を混ぜます。
写真では、ミョウガも入れてます
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2
フライパンに油を引いて、半分流し入れます
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3
巻いて行きます。巻いたら残りの卵液を入れます
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4
巻きます。
卵は火がすぐに入るので、すぐにあけます。固くなってしまいます！
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5
出来上がり！
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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柔らかい出汁巻き卵になります！