ピーマンとしめじと卵の明太マヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンのヘタとタネを取り、細切りにする。
ぶなしめじの石づきを切り、バラバラにする。
卵を割りほぐす。 -
2
フライパンにマヨネーズを入れ、熱する。
ピーマンとしめじを加え粗挽き塩こしょうをする。
しんなりすると明太子を加え、全体に炒める。
最後に卵を入れサッと炒めと完成。
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