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ヘルシーレシピ
材料(5人分)
餃子の皮
30枚
木綿豆腐
150g
鶏ミンチ
150g
生姜チューブ
3cm
粗挽き塩こしょう
少々
醤油
小さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ2
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作り方
1
木綿豆腐をキッチンペーパーにくるんで、電子レンジ600w1分チンする。
水切りをする。
2
ボールに豆腐と鶏ミンチを混ぜ合わせ、粗挽き塩こしょうをする。
醤油、鶏ガラスープの素、生姜チューブを加え全体に混ぜ合わせる。
あとは餃子の皮で包むと完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐料理をしたかった。
公開日:2020/07/03
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