ニラ玉のお味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: ニラ玉のお味噌汁♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 出し汁 400cc; ニラ 2束（30g位）; 卵 1/2個; 味噌 大さじ2

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5分以内
100円以下

まみグラン

いつもと違う具でお味噌汁♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

出し汁: 400cc

ニラ: 2束（30g位）

卵: 1/2個

味噌: 大さじ2

作り方

1

ニラを5cmくらいのざく切りにする。
沸騰した出し汁にニラを入れ2分位茹でる。
2

一旦、火を止めてから味噌を溶く。
3

再び弱火にかけたら、溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラは火を通し過ぎると変色してしまうので気を付けて下さい。

きっかけ

お店で食べた、ニラ玉のお味噌汁が美味しかったので！

公開日：2020/07/01

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このレシピを作ったユーザ

まみグラン

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/31 23:39

美味しかったです！ありがとうございました♪

ぶなしめじ0609

こちらこそ作って頂き、ありがとうございます‼︎(*^^*)

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