簡単(^^)子供が喜ぶ鶏ひき肉とニラのチャーハン♪ レシピ・作り方

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acchan66
火の通りが早い具材ばかり♪
オイスターソースでコクだし♪
簡単&手早く作れます(^_^)
みんながつくった数 12

材料(2人分)

鶏ひき肉(or豚ひき肉)
100g
ニラ
1/2束(約50g)
2個
○オイスターソース
大さじ1
○鶏ガラスープの素
小さじ1
温かい白ご飯
約200×2
サラダ油
大さじ1
粗塩(or食卓塩)
約ひとつまみ
粗挽き黒コショウ
2~3振り

作り方

  1. 1
    ニラは1㎝幅に切る。

    中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、ひき肉を炒める。
  2. 2
    ひき肉の色が変わってほぐれたら、白ご飯を広げながら入れる。
    卵を割り入れ、大きくかき混ぜるようにして炒める。
  3. 3
    ご飯がパラパラとしてきたら、○の材料を加えて炒める。
    最後にニラを加えてサッと炒め合わせ、粗塩で味を整える。
  4. 4
    仕上げの器に盛りつけ、粗挽き黒コショウを振って、完成!

きっかけ

ニラがたくさん手に入ったので♪ 腹ぺこの息子たちに作りました(^_^)

公開日:2020/05/31

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンその他の卵料理豚ひき肉鶏ひき肉にら
関連キーワード
ひき肉で作るチャーハン ニラのチャーハン オイスターソースを使ったチャーハン 主婦のランチ
料理名
簡単(^^)子供が喜ぶ鶏ひき肉とニラのチャーハン

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

つくったよレポート( 7 件)

2023/06/14 06:41
ニラ消費のため。お弁当にもしました。
るるるぱんだ
2022/05/15 20:24
美味しく頂きました(*^^*)レシピありがとうございます☆
mariron★

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