パサつき無し！鶏胸肉の甘辛タレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は一口大に切る。
   ★をジップロックに入れて混ぜ合わせ、
   鶏むね肉もジップロックに入れて揉み込む。
   揉み込んだら30分ほど冷蔵庫で寝かせる。

2. 2

   寝かせたらジップロックに■を入れ、揉み込む。
   フライパンに多めの油を敷き中火で揚げ焼きする
   
   両面焼いて、キツネ色になったら取り出す。

3. 3

   フライパンの油を捨て、●を火にかけながら
   混ぜ合わせてタレをつくる。
   取り出しておいた鶏むね肉をタレとからめる。
   タレがトロッとしてきたら、お皿に盛り付けて
   出来上がり。

4. 4

   お好みでネギやマヨネーズ、レモンなどで飾り付けてくださいね。