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焼きナスとがんもどきの煮物レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

どちらも安かったので、ことこと煮ました。

材料（４人分）

茄子: 1袋

サラダ油: 大さじ１

がんもどき: 4個

水: 600ｍｌ

砂糖: 大さじ２

醤油: 大さじ３

和風だし: ３つまみ

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作り方

1

茄子、がんもどきを食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を敷いて、茄子を焼きます。5分ほど焼いたら、鍋に入れ、そこにがんもどき、水、和風だし、醤油、砂糖を入れます。
2

弱火で15分煮て完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めても美味しいです。

きっかけ

安い物で作ります。

公開日：2020/05/04

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関連情報

カテゴリ: なすの煮びたしがんもどきなす全般

料理名: 焼きナスとがんもどきの煮物

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toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

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