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鶏肉と新じゃがのチーズトマト煮 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
新じゃがが美味しい季節なので。

材料（４人分）

鶏もも肉
2枚
新じゃが
4個
玉ねぎ
1個
ピーマン
3個
オリーブオイル
大さじ２
にんにく
１かけ
トマト缶
1缶
塩コショウ
３つまみ
とろけるチーズ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉、新じゃが、玉ねぎ、ピーマンを食べやすい大きさに切り、フライパンにオリーブオイルを敷いて、刻んだにんにく、先ほど切ったものを炒めます。
  2. 2
    5分ほど炒めたらトマト缶、塩コショウをして、蓋をして10分煮込んで、とろけるチーズを入れ、チーズが溶けたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ことこと煮込む

きっかけ

新じゃがの美味しい季節なので

公開日：2020/03/13
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関連情報

カテゴリ
鶏肉のトマト煮ワインに合うおつまみ新じゃが
料理名
鶏肉と新じゃがのチーズトマト煮

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