簡単！(^^)牛乳かんのお手軽ジャムソース添え♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 粉寒天 3g
- 水 200g
- 砂糖 20g
- 牛乳 300～350g
- ○ジャム(ベリー系推奨。お好みのもの) 大さじ1～1.5×人数分
- ○水 小さじ1×人数分
- ○レモン汁 小さじ1/2×人数分
作り方
-
1
鍋に粉寒天と水を入れ、中火にかける。
煮立ったら弱火に落とし、1～2分煮続ける。 -
2
砂糖と牛乳を加えて混ぜ合わせ、ザル等で漉しながら保存用の容器に流し入れる。
粗熱をとり、フタをして冷蔵庫で冷たくなるまで冷やし固める。 -
3
小鉢に○の材料を入れ、溶きのばす。
※水は少量ずつ加えると混ぜやすい。 - 4 仕上げの器に牛乳かんを装い、ジャムソースをかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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super J2020/10/06 14:19
ブルーベリージャムがなかったので、いちごジャムで食べましたが、美味しかったです～☆
ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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さらっと食感の、ヘルシースイーツです(^_^)