電子レンジもやし(^^)withたっぷり白ゴマ♪ レシピ・作り方

Name: 電子レンジもやし(^^)withたっぷり白ゴマ♪
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: 【電子レンジもやし】 下記分量の全量; 白炒りゴマ 大さじ2～2.5; ○鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ○塩 小さじ1/4; ○ゴマ油 大さじ1

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acchan66

栄養食材のゴマをたっぷりin♪
色々なおかずの付け合わせにどうぞ(^_^)

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材料（1～2人分）

【電子レンジもやし】: 下記分量の全量

白炒りゴマ: 大さじ2～2.5

○鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

○塩: 小さじ1/4

○ゴマ油: 大さじ1

作り方

1

白炒りゴマをすり鉢でする。
粒が残る、粗めの状態でOK。
※今回は離乳食用の小型すり鉢＆すりこぎを使用(^_^)
2

下記「おいしくなるコツ」を参考に、【電子レンジもやし】を作る。
3

【電子レンジもやし】が熱いうちに、すった白炒りゴマと○の材料を入れる。

上下を返すように、軽く混ぜ合わせる。
4

仕上げの器に盛りつけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【電子レンジもやし】もやし1袋(約200g) 1．耐熱容器にもやしを洗わずに入れ、上下を開けてラップをし、電子レンジで加熱する(600W3～3.5分)。 2．上下を返して混ぜ、蒸気を逃して冷ます。 3．冷蔵庫保存で5日を目安に食べきる。

きっかけ

今回は、白炒りゴマをすり鉢ですりましたが、すりゴマを使ってもOK♪ 味つけも簡単ですぐできるので、お総菜だけでなくお弁当にもよく入れています(^_^)

公開日：2020/01/11

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~