デミグラスハンバーグレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

一番簡単だけど美味しいハンバーグ。

材料（３人分）

あいびき肉: 300ｇ

玉ねぎ: 1個

塩コショウ: ３つまみ

卵: 1個

バター: 大さじ１

マッシュルーム: 1パック

デミグラスソース: 1缶

酒: 50ｍｌ

作り方

1

玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れ、そこにあいびき肉、塩コショウ、卵を入れ、5分ほど捏ねます。フライパンにバターをしいて、先ほど捏ねたものを成形して焼きます。
2

両面で15分ほどしたら、デミグラスソース、スライスしたマッシュルーム、酒を入れ、蓋をして20分煮込んで完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズがされば最高

きっかけ

時短です。

公開日：2020/01/10

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関連情報

カテゴリ: ハンバーグステーキお弁当ハンバーグハンバーグソース煮込みハンバーグ

料理名: デミグラスハンバーグ

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