ばら寿司その2 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山菜の煮物を準備
   レシピID 1100023011
   を参照

2. 2

   椎茸の煮物を準備
   レシピID1100006229
   を参照

3. 3

   タンサンを準備

4. 4

   お鍋に水を入れ
   3 のタンサンを入れ
   人参は皮をむきせん切りにして入れ落とし蓋をして茹でる
   中弱火　1分
   柔らかくなったら出来上り
   ゆであがったらざるにあげ水気を取り除く

5. 5

   器に4を入れ酢　砂糖をいれかき回す

6. 6

   寿司ご飯を準備
   レシピID　1100022931
   を参照
   1 と2 を入れる
   紅生姜はせん切りにして入れる

7. 7

   5 をいれ切るように混ぜる

8. 8

   たまごをカップにわり入れ　たまご焼き器でうす焼きたまごをつくる
   出来上がったらせん切りにする

9. 9

   7 の上から8を盛り付ける