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簡単!鶏むね肉+キャベツ+ピーマンのオイマヨ炒め♪ レシピ・作り方

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acchan66
オイスターソース×マヨネーズのソースで、鉄板の美味しさ♪
ご飯のすすむおかずです(^_^)
みんながつくった数 38

材料(2人分)

鶏むね肉
1枚(約180g)
○オイスターソース
大さじ2
○マヨネーズ
大さじ2
キャベツ
2~3枚(180g)
ピーマン
1個(約30g)
サラダ油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大のそぎ切りにし、○の材料と一緒にボウルに入れて軽く混ぜ、寝かす(約10分)。
  2. 2
    キャベツは4~5㎝四方に着る。
    ピーマンはヘタとワタを除き、同じ大きさに切る。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し(中火)、2の野菜を炒める。
    しんなりしたら1の鶏肉を加え、絡めるように炒め合わせる。
  4. 4
    鶏肉に火が通ったら、仕上げの皿に盛りつけて、完成!

きっかけ

淡泊な鶏むね肉を、ジューシーに柔らかく頂きたくて作りました。 キャベツやピーマンの他にも、人参、ジャガイモ、もやしなどで作っても美味しそうです(^_^)

公開日:2019/10/28

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉マヨネーズピーマンキャベツ肉野菜炒め
関連キーワード
鶏むね肉と野菜の炒め物 オイスターソースとマヨネーズ キャベツ ピーマン
料理名
簡単!鶏むね肉+キャベツ+ピーマンのオイマヨ炒め

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

つくったよレポート( 24 件)

2024/11/01 05:33
あっさりな胸肉がオイマヨでこってりしておいしくなりました。余ってる玉ねぎも入れてかさ増しです。満足な夕飯になりました。また作ります!
抹茶ちょこれぇと
2024/05/30 21:53
ピーマンの代わりにネギをいれました。 とても美味しかったです!
トモー

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