子供が大好き(^^)冷凍苺のミルク寒天♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍苺 8粒(約80g)
- 砂糖 大さじ2
- 水 100g
- 粉寒天 小さじ1(2g)
- 牛乳 200g
- ○練乳、牛乳 各大さじ1
作り方
-
1
鍋に冷凍苺と砂糖を入れ、弱火で5分加熱する。
苺が柔らかくなったら、細かく潰しながら煮る。 -
2
水と粉寒天を加え混ぜて加熱し(中火)、沸騰したら弱めの中火に落として1～2分加熱する。
牛乳も加え、混ぜる。 -
3
好みの保存容器にラップ敷き、2の寒天液を流し入れる。
粗熱をとってから冷蔵庫に入れて冷やす(約2時間以上)。 -
4
冷え固まったら、ラップごと取り出して2～3㎝角に切り、仕上げの器に盛る。
○の材料を混ぜ合わせたソースをかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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あーるいーあい01532021/04/07 22:49
美味しくいただきました
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冷凍苺と牛乳も加え、栄養価をupしました(^_^)