簡単ランチに(^^)カニかまともやしのビビンパ風♪ レシピ・作り方

Name: 簡単ランチに(^^)カニかまともやしのビビンパ風♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 【電子レンジもやしナムル】 40g; 卵 1個; 温かい白ご飯 180～200g; 焼き海苔 全形の1/4枚; カニかま 20g; ○コチュジャン 小さじ1/2～1; ○ゴマ油 小さじ1; ○アオサ粉 2～3つまみ; ○白炒りゴマ 小さじ1/2

アプリをダウンロードする

acchan66

大好きな具材をたっぷり乗せて頂きます。
コチュジャンで一気に韓国ビビンパ風に♪
オススメです(^_^)

材料（1人分）

【電子レンジもやしナムル】: 40g

卵: 1個

温かい白ご飯: 180～200g

焼き海苔: 全形の1/4枚

カニかま: 20g

○コチュジャン: 小さじ1/2～1

○ゴマ油: 小さじ1

○アオサ粉: 2～3つまみ

○白炒りゴマ: 小さじ1/2

作り方

1

おいしくなるコツを参考に、【電子レンジもやしナムル】を作る。
2

フライパンにサラダ油(分量外)を敷き、卵を割り入れて目玉焼きを作っておく。
3

仕上げの器に温かい白ご飯を平らに装う。

焼き海苔をちぎりながらのせ、【電子レンジもやしナムル】を広げ、卵焼きをのせる。
4

粗くほぐしたカニかまと、○の材料を添えて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【電子レンジもやしナムル】 1．もやし1袋(200g)を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ加熱する(約3.5分)。 2．塩小さじ1/2、砂糖小さじ1、ゴマ油大さじ1を加えて混ぜ、冷ます。 3．冷蔵庫保存で5日を目安に食べきる。

きっかけ

頂くときは、カレースプーン等でよ～く混ぜ合わせてどうぞ♪ コチュジャンの量はお好みで調節お願いします(^_^)

公開日：2019/09/22

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~