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茄子の天ぷら レシピ・作り方

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mimi2395
茄子があれば出来てしまう一品
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

茄子
1本
小麦粉
大1.5
冷水
大1
油
400cc
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作り方

  1. 1
    茄子は一部の皮をむき横に4等分にカットし
    立てに4等分に中央から下を切る
    小麦粉大0.5をまぶす
  2. 2
    小麦粉大1 冷水をいれ
    かきまわす
  3. 3
    フライパンに油を入れ
    1 を 2 の生地につけ180度で両面を揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生地はあまりかきまぜない

きっかけ

ふっくら茄子の天ぷらを食べたい

公開日：2019/09/19
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関連情報

カテゴリ
丸なす天ぷらなす お弁当
関連キーワード
天ぷら 茄子 おつまみ てんぷら
料理名
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

mimi2395 写真は伊豆の名店羅漢(⁠らかん)さん 心こもった前菜 4月より心から有難うスタンプで 承認させていただきます お返事レポ伺います （リピレポ除く）(難しいレシピ除く） レポートいただいた場合 1　お返しレポをお気に入り 2　つくったよレポート承認 3　つくったよレポート送信 4 お返コメント受信後画像削除 上記の順序にてしています お返事レポない場合 リピレポの場合 ご連絡ください

つくったよレポート（ 4 件）

2024/09/11 11:55
美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶いつもありがとうございます♡
あもか(5/16〜レポ返お休み)
2023/10/24 15:59
mimiさん、こんにちは♪ 昨日作ったんですがコテっと寝ちゃいました(´>ω∂`)☆ さっくりでとっても美味しくできました♡レシピありがとうです♬
Guuママ
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