材料(5人分)
- オリーブオイル
- 大さじ2
- おろしにんにく
- 小さじ1
- しめじ
- 3パック
- ケチャップ
- 50ml
- とんかつソース
- 10ml
- 水
- 10ml
- バター
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 小さじ1
- 玉ねぎ
- 半分
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルを入れ、おろしにんにく、玉ねぎ、しめじを炒めます。5分ほどしたら、ケチャップ、とんかつソース、水、塩コショウ、バターを入れます。
-
- 2
- 10分ほど弱火で煮たら完成です。
おいしくなるコツ
3日くらいは冷蔵庫で保存が可能です。
きっかけ
しめじが激安なので
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