簡単＆爽やかレモンだれ(^^)豚バラ肉の焼き肉♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉(焼き肉用) 200～250g
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
- ○酒、砂糖、ゴマ油、レモン汁 各小さじ1
- ○醤油 大さじ2
- サラダ油 小さじ1/2
- 玉ねぎ 1/2個分(約120g)
作り方
-
1
小鉢に○の材料を混ぜ合わせ、レモンだれを作る。
玉ねぎは皮とヘタを除き、縦2～3㎜の薄切りにする。 - 2 豚バラ肉は大きめの一口大に切り、塩コショウする。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し(中火)、豚バラ肉を両面こんがり焼く。
-
4
仕上げの皿に玉ねぎを広げ、豚バラ肉を乗せる。
レモンだれを回しかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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玉ねぎスライスのシャキシャキと好相性です(^_^)