お弁当に(^^)人参の和風ラペwithコーン♪ レシピ・作り方

Name: お弁当に(^^)人参の和風ラペwithコーン♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 【人参の和風ラペ】 40g; ○コーン缶(固形量) 大さじ1; ○コーン缶(缶汁) 小さじ1/4; ○醤油 2～3滴

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acchan66

【ニンジンの和風ラペ】をストックしておけば、コーン缶と混ぜるだけ。
忙しい朝でも気軽にお弁当作りを♪(^_^)

材料（1人分）

【人参の和風ラペ】: 40g

○コーン缶(固形量): 大さじ1

○コーン缶(缶汁): 小さじ1/4

○醤油: 2～3滴

作り方

1

おいしくなるコツを参考に【人参の和風ラペ】を作る。
2

ボウルに【人参の和風ラペ】を必要分を取り分ける。

○の材料を加えて和えあわせる。
3

仕上げの器に盛りつけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【人参の和風ラペ】人参：1本(約180g)、塩：小さじ1/4、すし酢・酢：各大さじ1 1．人参はしりしり器でしりしりし、塩もみして水分を絞る。 2．すし酢・酢と一緒に保存容器に入れ、和える。 ※保存は冷蔵庫で3～4日を目安に食べきる。

きっかけ

【人参の和風ラペ】の作り置きを活用してみました。強い酸味が苦手な場合は、一度洗ってもいいと思います。しっかり水分を絞った後、軽く塩コショウしたり、好みのドレッシングをin。色々なアレンジをお試し下さいね♪(^_^)

公開日：2019/09/11

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~