素材の味を楽しむ揚げ茄子 レシピ・作り方

素材の味を楽しむ揚げ茄子
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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岩塩をいただいたので

材料(3人分)

  • 茄子 4本
  • 揚げ油 適量
  • 岩塩 4つまみ

作り方

  1. 1 茄子を食べやすい大きさに切り、揚げ油(170℃)で揚げます。6分ほど揚げて、皿に盛り、上から岩塩をかけて完成です。

きっかけ

岩塩をいただいたので

おいしくなるコツ

新鮮な茄子を使う

  • レシピID:1100022919
  • 公開日:2019/09/05
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カテゴリ
なす全般なすの煮びたし
料理名
素材の味を楽しむ揚げ茄子
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