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ぶりの照り焼き
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生姜と梅のぶり照り レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
toku-jiro-0707
生姜と梅で匂い消しで、更に美味しい。
材料(3人分)
ブリ
3切れ
梅干し
6個
おろし生姜
大さじ1
酒
200ml
砂糖
大さじ3
醤油
50ml
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作り方
1
鍋に、酒、砂糖、醤油、おろし生姜、梅干しを入れ沸騰したら、ブリを入れ、15分煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干し、生姜はお好みで
きっかけ
ブリが安かったので
公開日:2019/08/23
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関連情報
カテゴリ
ぶりの照り焼き
生姜(新生姜)
梅干し
料理名
生姜と梅のぶり照り
このレシピを作ったユーザ
toku-jiro-0707
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