流水麺と電子レンジで(^^)ひき肉ともやしの冷麺♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にもやしを敷き詰める。
   豚ひき肉もほぐすように小さな塊にしてのせ、○の材料を混ぜ合わせたソースを回しかける。

2. 2

   上下を開けてラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W2分)。
   
   一旦ラップを開け、大きく混ぜ合わせる。
   再度ラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W1～2分)。

3. 3

   メーカー指示に従い、仕上げの器に流水麺を食べられる状態にほぐす。
   ※今回はスープでほぐす仕様なので、スープの半分を使ってほぐす。

4. 4

   麺の上にひき肉ともやしをバランス良くのせ、残りのスープを回しかける。
   
   粗挽き黒コショウを振りかけて、完成！