子供が喜ぶ!クリームチーズのダブルチョコマフィン♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
チョコレートは1㎝角に切る。
ボウルに▲の材料を順に入れ、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせる。 - 2 ○の材料をザル等で振るいながら加え、ゴムべらに持ち替えて粉気がなくなるまでサックリ混ぜ合わせる。
- 3 牛乳とチョコレートを生地に混ぜ込んだら、等分して型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の8分目まで流し入れる。
- 4 180℃に予熱したオーブンで、約20分焼き上げて、完成!
きっかけ
クリームチーズが残っていたので、マフィンに活用しました。 隠し味程度ですが、風味とコク、しっとり感がupした気がします。 チョコレートの量は、お好みで加減お願いします(^_^)
- レシピID:1100022643
- 公開日:2019/08/14
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ミセスビーン2023/12/22 03:46しっとりしていておいしかったです。
ふんわりしっとり焼けました(^_^)