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わらさのユッケ丼 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
漬け丼よりも、ご飯に合う。

材料（３人分）

わらさの刺身
1柵
麺つゆ
大さじ３
ごま油
大さじ１
卵黄
1個
すりごま
大さじ１
シソ
10枚
白米
3人分
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作り方

  1. 1
    シソを刻み、わらさを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、そこに麺つゆ、ごま油、卵黄を入れ混ぜます。丼に白米を盛り、わらさを乗せ、すりごまをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

他の刺身でもOK

きっかけ

わらさが安かったので

公開日：2019/07/17
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関連情報

カテゴリ
その他の韓国料理海鮮丼焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ
料理名
わらさのユッケ丼

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