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豆苗と人参ともやしのナムル レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
さっぱりと箸休めにおススメ

材料（４人分）

もやし
1袋
豆苗
1袋
人参
5㎝
水
１ｌ
塩コショウ
小さじ半分
ごま油
大さじ１
中華出汁
３つまみ
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸騰させます。豆苗、人参を食べやすい大きさに切り、もやしと一緒に湯がきます。5分ほど湯がいたら、水を切り、ボウルに入れます。
  2. 2
    ボウルに、塩コショウ、ごま油、中華出汁を入れ混ぜます。冷蔵庫で１時間冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

歯ごたえを残した方が美味しい

きっかけ

箸休めに

公開日：2019/06/18
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関連情報

カテゴリ
もやし焼酎に合うおつまみにんじんとうみょう（豆苗）もやしナムル
料理名
豆苗と人参ともやしのナムル

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