ムール貝とミニトマトとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
材料（５人分）
- 冷凍ムール貝
- １袋
- ミニトマト
- １パック
- 茹でブロッコリー
- １個
- オリーブオイル
- 大さじ２
- にんにく
- ２かけ
- 白ワイン
- １０ｍｌ
- 塩コショウ
- ４つまみ
作り方
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- 1
- にんにくをみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルを敷いて、にんにく、冷凍ムール貝、白ワインを入れ火を付けます。ムール貝が開いたら、ミニトマト、茹でブロッコリーを入れます。
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- 2
- ５分ほどしたら、塩コショウをして、再度５分くらい加熱したら完成です。
おいしくなるコツ
野菜はあるものでＯＫ
きっかけ
ムール貝が安いので
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