なめ茸＋岩のり(^^)たたきキュウリの小鉢♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- キュウリ 1/2本
- なめ茸 小さじ1
- 岩のり 小さじ１
作り方
-
1
キュウリはヘタを除く。
すりこぎや包丁の持ち手で、少し割れるくらいにたたく。 -
2
１のキュウリを端から2～3㎝ほどの大きさに乱切りし、ボウルに入れる。
なめ茸と岩のりも入れ、軽く和える。 - 3 仕上げの器にうずたかく盛り付けて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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簡単にできるので、お弁当やおつまみに、どうぞ(^_^)