簡単＆温まる～！(^^)ニラとウインナーのクッパ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単＆温まる～！(^^)ニラとウインナーのクッパ♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: ウインナー 1本(約20g); ニラ 20g; 白菜キムチ 20g; ○湯 200g; ○鶏ガラスープの素 小さじ1/4; ○醤油 小さじ1; ○みりん 大さじ1; 温かい白ご飯 120～150g; ▲ゴマ油 2～3滴; ▲白炒りゴマ 1～2つまみ

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白菜の旨味にウイナーの旨味もプラス♪
手軽にできるので、夜食や朝食にオススメで(^_^)

材料（1人分）

ウインナー: 1本(約20g)

ニラ: 20g

白菜キムチ: 20g

○湯: 200g

○鶏ガラスープの素: 小さじ1/4

○醤油: 小さじ1

○みりん: 大さじ1

温かい白ご飯: 120～150g

▲ゴマ油: 2～3滴

▲白炒りゴマ: 1～2つまみ

作り方

1

ウインナーは5㎜幅に切る。
ニラは4～5㎝幅に切る。
白菜キムチは2～3㎝幅に切る。
2

鍋に○の材料を入れ、火にかける(中火)。
煮立ったら、ウインナー、ニラ、白菜キムチを入れてサッと煮る。
3

仕上げの器に温かい白ご飯をよそい、2のスープをたっぷり注ぐ。
4

お好みで白菜キムチ(分量外)を大さじ1ほどのせ、▲の材料を振りかけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おかゆのようになると困るので、ご飯は先によそっておきました。でも、ご飯が軟らかいほうがお好きな場合は、工程2でお鍋に入れてもいいかと思います(^_^)

きっかけ

塾帰りの息子によく作ります。具材は何でも、冷蔵庫の中にあるものを。夜食の場合は、ご飯の量を少なめで作るのがオススメです(^_^)

公開日：2019/04/17

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~