手作りカスタードで(^^)子供が喜ぶトライフル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【カスタードクリーム】を作る。
   
   ボウルに材料を上から順に入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
   牛乳は数回に分け、ダマにならないように注意する。
2. 2 1の生地を、茶こし等で漉しながら、耐熱のボウルに入れる。
   
   電子レンジで加熱し、かき混ぜながらとろみをつける。
   (600W30秒ずつ数回)
3. 3 しっかり火が通ってとろみがついたら、ラップを生地に貼り付けるようにぴったりとかける。
   粗熱がとれるまでそのまま置いておく。
4. 4 スポンジとフルーツゼリーは粗く砕く。
   
   冷凍ホイップはおいしくなるコツを参考に解凍しておく。
   
   フルーツ缶はシロップを切っておく。
5. 5 できあがり写真を参考に、それぞれの材料を仕上げの器に入れていく。
   層を作りながら入れるときれいに仕上がる。
6. 6 一番上にホイップクリームを絞り出して、完成！
   
   ※一人ずつ取り分けて、頂く。
7. 7 ※今回使用したゼリーは苺味です。
   彩りが良いので、ぶどうなど色の濃いベリー系がオススメです。
8. 8 ※今回使用したフルーツ缶はみかんと黄桃です。
   パイナップルは食感がアンバランスになるかと考え、今回は使いませんでした。