ぶり照りレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

旬のブリです。時短で出来ます。

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ブリ: 4切れ

片栗粉: 大さじ２

サラダ油: 大さじ１

醤油: 大さじ２

砂糖: 大さじ1

酒: 大さじ５

みりん: 大さじ１

和風だし: ひとつまみ

作り方

1

醤油、砂糖、みりん、酒、和風だしを合わせておきます。ブリの両面に片栗粉をつけて、フライパンにサラダ油を敷いて、ブリを両面焼きます・、8分程です。
2

合わせ調味料を入れ、5分くらい焼いたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カリカリに焼いても美味しい

きっかけ

ブリが見切れで安かったので

公開日：2019/03/26

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関連情報

カテゴリ: ぶりの照り焼き

料理名: ぶり照り

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/04/07 05:59

おいしくできました。

作っていただき、ありがとうございます。

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ぶり

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